les glaces de l’été 2019 Hugo&Victor

les glaces de l’été 2019 Hugo&Victor

Hugo & Victor

Deux éditions limitées Miel-fleur d’oranger et Rose viennent compléter les parfums de Citron cheesecake, Praliné maison à l’ancienne, Pistache de Sicile, les sorbets et le célèbre Caramel beurre salé, élu meilleure glace de Paris en 2018. A emporter ou à déguster sur place, en terrasse.

1 boule : 3,50 € – 2 boules : 5 €


les glaces de l’été 2019 Ô Sorbet d'Amour

les glaces de l’été 2019 Ô Sorbet d'Amour

Ô Sorbet d’Amour

Plus de 80 parfums de sorbets et crèmes glacées à savourer en cornet ou en pot. Pour cet été, un nouveau parfum de glace Baileys pour les plus gourmands, à accompagner d’une chantilly maison, d’amandes effilées et de caramel salé.

La boule : 2,50 €


les glaces de l’été 2019 Verlet

Verlet @ Virginie Garnier

Verlet

Chez Verlet on boit traditionnellement un bon café que l’on savoure pour l’été accompagné d’une glace du Meilleur Ouvrier de France Emmanuel Ryon. Verlet et Emmanuel Ryon ont travaillé autour de quatre recettes exclusives Verlet : trois recettes au café Verlet (Crème glacée Kopi Luwak, Crème glacée Moka Sidamo et Sorbet Panama Geisha) et une plombière. Ces exclusivités s’ajoutent à la sélection de 10 autres parfums classiques de glaces et sorbets Une Glace à Paris.

Pot de 120 ml ou 450 ml, à partir de 8,90 €, sur place ou à emporter


les glaces de l’été 2019 Le Bac à Glaces

les glaces de l’été 2019 Le Bac à Glaces

Le Bac à Glaces

Depuis 1955 Le Bac à Glaces propose des glaces et sorbets artisanaux faits avec des produits naturels et de saison. On y trouve 60 parfums différents, parmi lesquels les incontournables sorbets chocolat noir ou la glace aux marrons glacés et également des diététiques à faible teneur en sucre, à déguster sur place ou à emporter.

1 boule : 3,5 € à emporter et 5 € sur place.


les glaces de l’été 2019 Hoct&Loca

les glaces de l’été 2019 Hoct&Loca

Hoct&Loca

Chez Hoct&Loca, les glaces maison à la vanille de Madagascar sont trempées dans le chocolat fondu. Au contact de la glace froide, le chocolat se cristallise et forme un généreux enrobage. 6 crus de chocolat sont proposés : Vénézuela 72, Brésil 55, Caraïbe 46, Noisetté 33, Dulce de Leche et le chocolat blanc du mois, décliné dans une palette de parfums et de couleurs (thé Matcha, fraise, mangue, yuzu, …).

A partir de 4,25 €


les glaces de l’été 2019 Glacier 1891

les glaces de l’été 2019 Glacier 1891

Glacier 1891

Glaces à l’italienne, glaces, sorbets sont proposés en cornet, en pot ou en Monaka chez ce tout nouveau glacier. Les recettes de glaces et pâtisseries glacées aux parfums créatifs sont élaborées par Ophélie Barrès, consultante pour cette nouvelle adresse.


Christophe Michalak Glaces

Christophe Michalak Glaces

Christophe Michalak

Le chef transforme tous les beaux fruits en sorbets et coulis. 6 recettes sont proposées en petits pots individuels : coco coulis framboise violette, yuzu coulis citron menthe, pêche coulis goyave, marron coulis litchi, fraise coulis fruits des bois et mangue coulis passion.

Pot individuel : 5,50 €


Manufacture Cluizel Glaces

© Manufacture Cluizel

Cluizel

Servies aux bars à glaces installés devant les Petites Manufactures Cluizel les glaces du célèbre chocolatier se dégustent en cornet ou en pot et se déclinent en 4 crèmes glacées et 2 sorbets dont un au chocolat.

1 boule : 3,80 € – 2 boules : 5,90 € – Pot de 100 ml : 6,35 € – Pot de 500 ml : 17,85 €


A la Mère de Famille Glaces

A la Mère de Famille Glaces

A la Mère de Famille

Pour l’été, la plus ancienne chocolaterie de Paris se transforme en glacier et sert des glaces en pot, des esquimaux gourmands et des cornets généreusement garnis de sorbets de fruits frais et de glaces aux éclats de spécialités de la Maison.

Esquimaux à partir de 4,00 € – pot de 500 ml : 12 €


Jacques Génin Glaces

Jacques Génin Glaces

© Thomas Duval

Jacques Génin

Ce sont des saveurs extraordinaires que le chocolatier nous offre comme le poivre de Sichuan, le jasmin, le persil, le pamplemousse aux baies de genièvre … et des classiques comme l’excellente vanille de Tahiti dans de parfaits cornets.

1 boule : 6 € – 2 boules : 8 €


Amorino Glaces

Amorino Glaces

Amorino

Les roses Amorino se composent à votre guise. Vous pouvez ajouter autant de parfums que de pétales à cette fleur glacée. En ce moment, en édition limitée, on goûte au sorbet de Nina qui mêle agrumes, framboise et jasmin créé en hommage au parfum Nina Ricci.

A partir de 3,70 €


Jean-Paul Hévin Glaces

Jean-Paul Hévin Glaces

Jean-Paul Hévin

En plus de ses Exquis Momo, Jean-Paul Hévin propose cette année de délicieux yaourts maison foisonné minute. Légers et onctueux, ils s’accompagnent de toppings gourmands : chocolat meringues, caramel amandes ou framboise.

Yaourts glacés : 5 € – exclusivement au Chocolate Bar(re)


Nicolas Bernardé Glaces

Nicolas Bernardé Glaces

© Françoise Vauzeilles

Nicolas Bernardé

Le Cakissime® se fait glacé. Le pâtissier, Meilleur Ouvrier de France s’est inspiré de plages paradisiaques pour nous livrer trois pâtisseries rafraîchissantes à souhait : la Bahamas Beach (pistache fraise), la Playa Paraiso (coco ananas citron vert) et la Plage de Kribi (chocolat vanille).

Cakissime® glacé pour 6 à 8 personnes : 24 €


La Meringaie Glaces

La Meringaie Glaces

La Meringaie

Pour l’été, La Meringaie s’associe au Bac à Glaces et propose deux magnifiques vacherins réalisés à base de meringue et de sorbets mangue et framboise ou poire et chocolat noir.

Pour 8 personnes : 45 €


Hugo&Victor Glaces

© Delphine Constantini

Hugo&Victor

Autre vacherin glacé. Celui-ci associe le croquant de la meringue et les parfums délicats et acidulés de la framboise et de la verveine.

Format individuel : 9,50 – Pour 4 à 6 personnes : 45 €


Magnum Glaces

Magnum Glaces

Magnum

Jusqu’au 30 septembre, le Pleasure Store Magnum inspire la créativité gustative. Entourés d’experts de la marque, les visiteurs créent leur magnum en choisissant l’enrobage et le topping et réalisent ainsi leurs rêves les plus gourmands.

Pleasure Store Magnum – 4 rue Pavée, Paris IV


California Bliss Glaces

California Bliss Glaces

California Bliss

Les délicieux Frozen Yogurt faits à partir de yaourt à 0% de matière grasse et de lait écrémé vont se déguster sans modération sur le parvis de la gare de Nice. Et comme toujours, pour encore plus de gourmandise, ils peuvent être agrémentés de toppings en tout genre.

Dès le 1er juillet et jusqu’au 31 décembre – Gare de Nice, avenue Thiers.


Grom Glaces

Grom Glaces

Grom

Les glaces italiennes Grom sont disponible en pots chez Monoprix avec l’emblématique parfum Stracciatella. Simplicité, qualité et gourmandise se réunissent pour un résultat riche en saveurs autour de copeaux de chocolat (cacao puissant d’origine Colombie) qui se marient à merveille avec le fiordilatte.

En exclusivité chez Monoprix – 340g : 6,99 €

les glaces de l’été 2019

c’est aussi et toujours chez Pierre Hermé, Emkipop, Philippe Faur, Il Gelato del Marchese, Une glace à Paris, la Maison du Chocolat x La Glacerie

Cet article a été sélectionné par les équipes de Sorbetiere-manuelle.fr pour sa grande qualité.

Il a été originalement créé sur Kiss My chef.

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