par Benoît | Mar 16, 2020 | Conseils
Mise à jour du 8 janvier 20198 ans après la conversation que vous retrouverez ci-dessous, il est toujours aussi difficile de trouver une sorbetière traditionnelle en Île de France ou même en métropole . Le plus « simple » reste d’en acheter une pendant vos vacances en...
par Benoît | Nov 26, 2011 | Conseils
Bonjour Audrey,Tout d’abord merci pour votre question et pour votre intérêt pour les sorbetières.Les sorbetières à manivelle que je loue ne sont pas électriques mais exclusivement manuelles. C’est certainement du à mon amour des traditions et à ma nostalgie des...
par Benoît | Sep 11, 2011 | Conseils
Bonjour,J’ai constaté grâce à votre site internet, que vous louez des sorbetières en région parisienne, ainsi je me permets de vous posez une question :j’ai en ma possession une sorbetière manuelle mais qui est également électrique, sauf qu’hier en préparant un...
par Benoît | Avr 16, 2011 | Conseils
Hello,J’ai réussi mon deuxième sorbet (fait à base de goyaves).En effet ma préparation de base ne dépasse pas la moitié de la cuve, je n’ai pasajouté d’eau, mais j’ai quand même gardé le lait concentré non sucré et tous lesarômes exotiques qui vont bien.J’ai mis un...
par Benoît | Avr 15, 2011 | Conseils
Bonjour,Expatrié français à Cotonou (République du Bénin) je souhaite faire découvrir le sorbet coco fabriqué traditionnellement aux béninois. On trouve des sorbetières manuelles neuves à vendre sur Internet, chez Outiror par exemple. J’aurais voulu avoir votre avis...
par Benoît | Avr 15, 2011 | Conseils
Bonjour Igname du Benin, Tout d’abord merci pour votre question.Je n’ai pas encore eu la possibilité de tester les sorbetières Outiror. Cependant il me semble qu’il n y a aucune raison pour qu’elle ne réalise pas de sorbets traditionnels de très bonne qualité.Ta...
